第５回目となる「SOBAMAROメニューコンテスト」では、茶そば、うどん、中華麺の３種類の麺を使用したレシピがエントリー！！
どのメニューを誰に食べさせたいかを投票してください。
投票頂いた方の中から抽選で、合計103名様に素敵な品をプレゼント致します。

「味川柳SOBAMARO手ぬぐい」は非売品です。

「茂野製麺オリジナルカードゲーム」は非売品です。過去のメニューコンテストを題材にした お子様からご年配までお楽しみ頂けるカードゲームです。

厳選された純白の更科そば粉に静岡県産の抹茶をふんだんに使い、風味豊かな茶そばに仕上げました。 氷水で手早くキリッと冷したざるそばにして食べると、ふんわり香る抹茶の豊潤な香りに魅了され、箸が止まらなくなるといったお声をたくさんいただいています。 大根おろしなど、香りの少な目の薬味とあわせて、少しずつ抹茶と更科そばの香りを楽しみながら食べたい自慢の一品です。

名前の通り、つるつるシコシコで、食感とのど越しの良さが自慢うどんです。 夏は冷たく冷してざるうどんで、冬はアッツアツのかけうどんや天ぷらうどんなどで食べたい！ １袋450g入りでリーズナブルな価格のため食べ盛りのお子様がいらっしゃるお客様に大人気です。 また、袋にチャックが付いているので保存時の便利さも好評です。

つるつるシコシコな食感がクセになるお客様続出！　常連様を中心に大変な人気の中華麺です。 めんつゆで食べて良し！　冷やし中華で食べて良し！　生野菜に盛りつけてサラダとしても美味しい、幅広く使える中太ストレート中華麺です。 めんつゆにラー油やごま油を少し加え、黒胡椒をかけて食べても美味しいですよ。

山口県の名物の瓦そばを自宅で手軽にホットプレートで！

本場の瓦そばはレモンと大根おろしをのせますが、すだちをのせてさっぱりといただきます。
お子さま好みの味つけで、牛肉は甘めに味つけしています。
また、かにかまを使い彩りよくしあげます。
パリパリの麺の食感をお楽しみください。

茹でてから焼く中華麺は、もちもちとした食感。
上に乗せる卵は、ちょっと半熟でふわとろに仕上げるのがポイントです。

中華麺は、一度茹でて冷たい水でしめるのがポイントです。
一度冷水でしめてから炒めることで、麺がのびてしまうのを防ぎます。
もちもちとした食感でとてもおいしいです♪

豆乳を使ってマイルドに仕上げたつけめんです。

Smile Kitchen（スマイルキッチン）八千代中央 代表　仲野 香織　Kaori Nakano 保有資格 ・栄養士 ・フードコーディネーター ・フードスペシャリスト ・食育インストラクター ・全国料理学校協会教員資格 少人数制、1回完結型、子ども連れ可など、忙しかったり都合が合わないことがあるなどで通常の料理教室に通いづらい方でも気軽にレッスンを受けられると、幅広い年齢層から絶大な支持を得ている家庭料理専門の料理教室です。 https://smilekitchen-yachiyo.com/

	スマイルキッチンを立ち上げたきっかけは何ですか？ ［仲野さん］ 昔から友達と一緒にご飯を作って食べるのが好きで、よく家に人が集まっていました。 そのうち、「料理教えてほしい」といわれるようになって、最初は友達と調理実習のような感じでワイワイとにぎやかに料理を作るようになったのがきっかけです。 普段、どんなことを思って料理をしていますか？ ［仲野さん］ 主婦は毎日料理を作らないといけないので、楽しい気分で料理できたらいいなと思いながら料理しています。 なんでも手作りできるのが理想ですが、毎日の食事作りが苦痛にならないように市販のものなども上手に取り入れながら毎日楽しく食事を作ることができるように心がけています。 茂野製麺の乾麺を使う上で　「こうやって作るとさらに美味しい」というようなポイントなどがありましたら教えてください。 ［仲野さん］ まずは、麺だけを食べて、つるっとした食感や、のどごしを楽しんでいただきたいです。 そのあと、スープと一緒に絡めて食べたり、たっぷりの野菜や肉と一緒に食べて、麺と具材のおいしさを味わっていただきたいです。 今回の豆乳カレーつけ麺はつるつるとしたうどんに、スープがからむように、油揚げを薄くスライスして入れてあります。 麺ののどごし、スープと一緒に食べた時のうどんの味の両方をお楽しみください。 スマイルキッチン八千代中央について教えてください。 ［仲野さん］ レッスンは、八千代中央駅から徒歩18分ほどの自宅で開催しています。 お子さまを対象とした「キッズレッスン」では、目の前に並んだ食材を見て、その場で子どもたちにメニューを決めてもらって作るシステムで、他ではあまりない子ども料理教室だと思っています。 Smile Kitchen八千代中央は、料理が苦手・嫌いな方のための料理教室ですので、初心者の方でもお気軽にご参加いただけます。 すべてのレッスンが単発でのご参加が可能ですので、お好きな時にいつでもお気軽にご参加ください。 また、おすすめの調理道具や、食器などの販売なども行っていて生徒さんたちに喜ばれています。

抹茶入りのそばに興味津々	食べる前の手洗い中です	茂野社長と一緒に皆でお手伝い
メニューの説明をしっかり聞きます	「これおいしいっ！！」	「はじめて食べる味！！」
「このめんつゆ良い香りがする」	自分の好みを主張	「みんな美味しかったね」

今回は撮影当日に小学生の女の子たちにSOBAMAROメニューコンテストゲームで実際に遊んでもらったところ、熱戦が繰り広げられ大盛り上がりでした。

ゲームの説明を聞く目は真剣そのもの	4人とも勝つ気満々！	必要なカードを揃えていきます
「そのカードもらいます！」	「次はどこをめくろうかな？」	「揃った～っ！！」

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• キャンペーン期間は2020年12月1日（火）～ 2021年1月5日（火）です。